印度新发明：魔鬼椒-手榴弹

辣椒是我们生活中常见的调味品，许多地区都有非常喜欢吃辣的人民，我国常见的辣椒有灯笼椒、小米椒、朝天椒等，常用于火锅、酱料和辣条。而在印度，最出名的是魔鬼椒，辣度排名世界第三，古灵精怪的印度人，突发奇想把魔鬼椒制作成了武器，还装备到了军队。

印度作为一个超级神奇的国家，把脑洞开到了辣椒上，印度军队研制了一种魔鬼椒手榴弹，其中包含有碎辣椒成分。印度军方称这是一种高效的无毒武器，能使人剧烈痛苦几个小时或者进入昏迷，甚至能通过控制剂量来决定人的昏迷时长。印度军方表示将用这种辣椒烟雾弹来打击犯罪或驱赶恐怖分子，还说可用于喷雾器，以驱赶攻击妇女的暴徒。

该武器的研发人员是新德里国防研究与发展组织总部生命科学部门的主任RB Srivastava，他：“这是一种绝对无毒而且有效的武器，因为它的强烈的刺鼻味道会使恐怖分子窒息，将其赶出藏身之处。”

魔鬼椒

我们平时吃的火锅辣度大致在500-2000，而魔鬼椒的辣度达到1041427单位，高出了1000倍。魔鬼椒在辣椒里世界排名第三，2014年还是吉尼斯世界纪录的保持者。还有许多农民将魔鬼椒用于驱赶大象等动物。

魔鬼椒的盛名也带印度的农民走上了致富脱贫的道路，当有关吉尼斯世界记录的消息传开后，世界各地的辣椒爱好者开始了追逐魔鬼椒的行程，当地政府也想支持这一产业，并向农民提供了种植魔鬼椒的补贴，并安排了2000多名农民进行种植。尽管魔鬼椒在国际市场上销售强劲，但真正的需求可能来自印度国防部，魔鬼椒用作人群控制、妇女自卫等设备，印度国防部甚至还做起了新种植魔鬼椒农民的顾问。

辣椒——武器

同样在非洲，农民会在农作物周围种植几行辣椒，让大象，水牛或其他饥饿的哺乳动物远离的辣椒缓冲区。因为辣椒不适合哺乳动物食用，这为农民提供一种经济可行的方法，可最大限度地维护农民的财产安全。

正常的辣椒

其实辣椒的维生素C含量居蔬菜之首位，维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦很丰富。不仅能够刺激食欲，还能温胃驱寒，对于消化不良也有很好的治疗效果。

辣椒的功能

1.缓解疼痛

辣椒素刺激神经，可以让人对疼痛就没那么敏感，有止痛的作用。

2.健胃消食

辣椒对口腔以及肠胃有刺激作用，可以增强肠胃蠕动，健脾、促进消化，并且有助于胃粘膜的再生，预防胃溃疡。同时辣椒还可以起到暖胃驱寒，止呕止痛的作用。

3.预防胆结石

辣椒中含有丰富的维生素，可以促使多余的胆固醇代谢，有预防胆结石的作用。

4.改善心脏功能

辣椒中的辣椒素可以抗炎抗氧化，可以帮助降低心脏疾病出现的风险。常食辣椒可促进血液循环，改善心脏功能，降低血脂，减少血栓形成。

辣椒的营养价值

辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。

1、辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。

2、辣椒富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。

3、辣椒中含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

4、辣椒可以预防动脉硬化，是因为辣椒中含有丰富的β-胡萝卜素，一根辣椒中所含的β-胡萝卜素就可以满足一个人一天的需要，而β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂，可以防止低密度脂蛋白被氧化成有害的型态。