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​豆角烧茄子菜色鲜美,香气扑鼻。

2025-12-29 01:00 来源:去兔网 点击:

豆角烧茄子菜色鲜美,香气扑鼻。

豆角烧茄子。

想在家做出跟饭店一样好吃的豆角烧茄子吗?只要家里有豆角跟茄子就行。

1. 首先把茄子和豆角切成长条。

2. 锅中油热,先放入豆角,把豆角炒至八成熟,盛出备用。

3. 锅中油热,再倒入茄子,按同样的方法把茄子慢慢炒软、炒熟。

4. 锅留底油,放蒜片、干辣椒,小火一起炒出香味。

5. 再倒入煎好的茄子和豆角,调味加盐、鸡精、一勺生抽、适量的蚝油,然后大火翻炒均匀入味即可出锅。

是不是很简单?这样做的茄子烧豆角好吃又下饭。